Rosso di Montalcino Riserva 2019 Col di Lamo

Rosso di Montalcino DOC 2022 – Col di Lamo

Frische und Lebendigkeit aus dem Land von Montalcino

Der Rosso di Montalcino 2022 von Col di Lamo wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die von ausgewählten Weinbergen in den Hügeln von Montalcino stammen. Dieser Wein bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur, ideal für alle, die einen jungen, aber charaktervollen Rotwein suchen, der typische fruchtige Noten und leichte Gewürze ausdrückt.

Philosophie im Weinberg und Keller

Die Trauben werden von Hand gelesen, um Qualität zu erhalten und eine optimale Reife zu gewährleisten. Die Weinbereitung umfasst eine kurze Maischestandzeit und kontrollierte Gärung, die die natürliche Eleganz des Sangiovese betont. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Edelstahltank, um die Frische und das Aroma des Weins zu bewahren.

Verkostungsnotizen

Farbe: leuchtendes Rubinrot.
Duft: frische rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, mit zarten floralen Noten und leichten Gewürznuancen.
Geschmack: frisch und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem angenehm anhaltenden Abgang.

Technisches Datenblatt

• Bezeichnung: Rosso di Montalcino DOC

• Jahrgang: 2022

• Rebsorte: 100% Sangiovese

• Vinifizierung: kurze Maischestandzeit, kontrollierte Gärung

• Ausbau: Edelstahltank

• Alkoholgehalt: 13,5% Vol

• Inhalt: 750 ml

• Allergene: enthält Sulfite

• Passt zu: Pasta, weißem Fleisch, frischen Käsesorten

• Glas: mittelgroßes Tulpen-Glas

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Col di Lamo

Ein Weingut mit weiblicher Handschrift im Herzen von Montalcino

Col di Lamo ist ein Weingut im Gebiet von Montalcino in der Toskana. Es entstand aus dem Traum und der Entschlossenheit der Anwältin Giovanna Neri, einer prägenden Figur unter den Frauen des italienischen Weinbaus. Das Anwesen umfasst etwa 80 Hektar, davon 6 Hektar mit Sangiovese Grosso bestockt, der nachhaltig und mit großem Respekt vor der Natur bewirtschaftet wird. Die Kellerei ist zugleich ein Ort der Kreativität: Kunst, Wein und Weiblichkeit verschmelzen in jedem Detail, von den Etiketten bis zur Architektur.

Philosophie im Weinberg

In den Weinbergen von Col di Lamo beginnt Qualität mit größter Sorgfalt: manuelle Rebschnitte, strenge Traubenselektion und minimaler Einsatz von Behandlungen. Die Höhenlage, die Galestro-Böden und das besondere Mikroklima sorgen für gesunde Trauben mit viel aromatischer Tiefe. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Eleganz des Montalcino-Sangiovese auf natürliche Weise widerspiegeln – mit einer klar weiblichen Handschrift.

Ansatz im Keller

Im Keller verbindet die Vinifizierung Tradition mit einem modernen Ansatz: temperaturkontrollierte Gärung, lange Maischestandzeiten und ein bewusster Einsatz von Holz. Große Fässer aus slawonischer Eiche und ausgewählte französische Barriques lassen die Weine langsam reifen und fördern Struktur, Ausgewogenheit und Finesse. Jede Flasche Col di Lamo erzählt die Geschichte einer Frau, die auf Qualität, Identität und den wahren Charakter ihres Terroirs setzt.