Parco Valle della Vite Langhe Arneis Libra 2022

Produzent: Tenuta Parco Valle della Vite

Langhe Arneis Waage

️ Sommariva Perno nel Roero, Piemont

Valle della Vite Park Estate

Arneis

2022

️  14 %

  Weißwein

Manuelle Ernte in 20-kg-Kisten, spontane Gärung mit 48-stündiger Mazeration und anschließender Verfeinerung in Zement für 6 Monate. Anschließend wird er ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt und ruht bis zu 3 Monate, bevor er auf den Markt kommt.

Weiße Blüten mit Noten von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten, mineralisch mit Kräuternoten

Frisch und schlank, herzhaft und fein, elegant und weich

Serviertemperatur 1o°-12°

Gemüserisotto

Sehr zart

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Sommariva Perno nel Roero

Es ist das neue Projekt von Gianluca Viberti von Casina Bric; Das Anwesen liegt in einem herrlichen Tal, das den Überresten eines dichten Waldes vorausgeht, den einst die römischen Truppen durchquerten, die mit Plinius nach Pollenzo einmarschierten.

Ein unglaublicher Ort, der auf einer Straße zwischen Bäumen zusammenläuft und zu einem Haus inmitten von Wiesen und bebauten Feldern gelangt, dessen Spuren im Register des Stadtarchivs aus dem Jahr 1697 zu finden sind.

Ein Stück Roero-Geschichte, das im Laufe der Jahrhunderte oft den Besitzer wechselte zwischen Bauern, Adligen und Bankiers, bis es zu einem Zufluchtsort für Jäger wurde.

Für Vittorio Emanuele II., den späteren König von Italien, und seine Frau Rosa Vercellana waren diese Orte ein sicherer Hafen. Camillo Benso, Graf von Cavour, Urbano Rattazzi, Minister und Würdenträger kamen hier vorbei.

Gianlucas Ziel ist es, dieser FKK-Oase, die über eine Trinkwasserquelle direkt im Zentrum des Anwesens, einen Teich und über 40 Hektar Kastanienwälder, jahrhundertealte Eichen und Weinberge verfügt, ihre Würde zurückzugeben