Les Bulles d’Emma Julien Meyer

Domaine Meyer – Julien und Patrick Meyer

Familiäre Wurzeln und Kontinuität im Weinbau

Die Geschichte von Domaine Meyer beginnt mit Julien Meyer, einem leidenschaftlichen Winzer aus dem Elsass. Nach dessen Tod übernahm sein Sohn Patrick Meyer das Weingut. Ungewöhnlich: Patrick kehrte zunächst zur konventionellen Landwirtschaft zurück, bevor er sich vollständig der naturnahen, chemiefreien und ganzheitlichen Bewirtschaftung verschrieb – als Weiterentwicklung des elterlichen Erbes.

Eine bewusste Transformation

Patricks doppelter Wandel – zuerst traditionell, dann radikal natürlich – ist im Naturweinbereich selten. Seine Arbeit spiegelt ein tiefes Engagement für Bodengesundheit, Rebenvitalität und die authentische Ausdruckskraft von Rebsorte und Herkunft wider. Jede Entscheidung im Weinberg und Keller folgt dem Prinzip des ökologischen Gleichgewichts und der Sortenreinheit.

Experimentelle und authentische Weine

Die Weine von Domaine Meyer sind ausdrucksstark und unkonventionell. Etiketten wie LouLou, Pinot Gris Maceration und Riesling Grand Cru Muenchberg beeindrucken durch ihren Charakter. Jede Flasche offenbart eine klare elsässische Identität, mit roher Ehrlichkeit und stilistischer Freiheit.

Philosophie und Wirkung

Für Patrick ist Wein ein Mittel, um die Landschaft und die Jahreszeiten zu erzählen. Seine Arbeit ist handwerklich, beobachtend und minimal-invasiv, ohne zugesetzte Sulfite oder Chemikalien. Eine Philosophie für alle, die lebendige, transparente und emotionale Weine suchen – geprägt von Konsequenz und familiärer Erinnerung.