La Descente aux Amphores Rouge 2013 Clos des Treilles

La Descente aux Amphores Rouge 2013

🌿 Philosophie im Weinberg

Nicolas Réau bewirtschaftet seine Cabernet-Franc-Reben nach biodynamischen Prinzipien, mit größtem Respekt für Natur und Terroir. Die Reben wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden, die reich an organischer Substanz sind. Auf chemische Mittel wird vollständig verzichtet. Das Ziel: reine, lebendige Trauben.

🍇 Ansatz im Keller

Diese Cuvée ist ein wahres handwerkliches Meisterstück. Die Trauben mazerieren 12 Monate lang in georgischen Amphoren, was eine natürliche Mikrooxidation und volle Sortentypizität ermöglicht. Die Gärung erfolgt spontan, ohne Filtration oder Schönung. Der Eingriff des Menschen wird bewusst auf ein Minimum reduziert.

👃 Verkostungsnotizen

Ein Cabernet Franc mit Tiefe, Präzision und Ausdruckskraft. In der Nase zeigen sich Graphit, reife dunkle Früchte, Wildkräuter und dunkle Gewürze. Am Gaumen ist der Wein vital, strukturiert und mineralisch, mit feinen Tanninen und langem Abgang. Eine faszinierende Balance zwischen Intensität und Eleganz.

📝 Technisches Datenblatt

• Erzeuger: Nicolas Réau

• Jahrgang: 2013

• Region: Loire

• Rebsorte: 100% Cabernet Franc

• Ausbau: 12 Monate in georgischen Amphoren

• Vinifikation: Lange Mazeration, Spontangärung

• Flasche: 0,75 l

• Alkohol: 12%

• Stil: Natürlicher Rotwein

• Enthält Sulfite: Ja (minimal)

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Clos des Treilles: eine Rückkehr zur Natur im Herzen von Anjou

Clos des Treilles ist der Lebenstraum von Nicolas Reau, einem visionären Winzer, der nach einer Karriere als Pianist die Musik hinter sich ließ, um sich voll und ganz dem Wein zu widmen. Mitten im Anjou, im Herzen des Loire-Tals, verkörpert das Weingut Charme, Vielfalt und Naturverbundenheit. Nicolas kaufte 1998 seine ersten Parzellen und begann 2002 mit der Weinbereitung. Sein Ziel ist klar: kompromisslose, reine Weine zu schaffen, die den Charakter jeder einzelnen Parzelle ausdrücken. Seine Philosophie verbindet bäuerliche Tradition, unabhängigen Geist und künstlerische Sensibilität, die in jeder Flasche spürbar ist.

Ein lebendiger Weinberg: Natur, Artenvielfalt und voller Respekt

Clos des Treilles wird mit höchstem Respekt für die Natur bewirtschaftet. Nicolas betreibt zertifizierten biologischen Anbau, verzichtet vollständig auf Herbizide und Pestizide und achtet auf sorgfältige Handarbeit, um die Bodenstruktur zu schonen. Die Reben wurzeln in Ton-Kalk-Böden und bestehen größtenteils aus alten Chenin Blanc-, Cabernet Franc- und Gamay-Stöcken, die vom milden Klima der Loire profitieren. Hecken, Wildblumen und Nützlinge sorgen für ein stabiles Ökosystem, während die Erträge bewusst niedrig gehalten werden, um gesunde, konzentrierte Trauben zu erhalten, die das Terroir widerspiegeln.

Im Keller: keine Tricks, nur Zeit als Verbündeter

Im Keller bleibt die Linie konsequent: natürliche Weinbereitung, spontane Gärung mit eigenen Hefen, keine Schönung oder Filtration, minimaler oder gar kein Schwefel bei einigen Cuvées. Nicolas setzt auf Edelstahl-, Beton- und Holzfässer, je nachdem, was den Wein am besten zur Geltung bringt. Das Ergebnis sind lebendige, vibrierende Weine – manchmal unberechenbar, aber immer echt. Sie fangen Anjou in seiner reinsten Form ein, mit Frische, Mineralität und einer Trinkfreude, die immer begeistert.