Kumpf et Meyer Pinot Noir Weingarten 2017
39,80 €
| Weinlese | 2017 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Frankreich |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Pinot Noir |
Produzent:Domaine Kumpf et Meyer
Pinot Noir Weingarten
️ Rosheim, Elsass
Domaine Kumpf et Meyer
Pinot Noir 100 %
2017
️ 13,5 %
Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Nähe des Dorfes Rosheim, 90 % davon sind entrappt, die Mazeration dauert 3 Wochen mit täglichem Umpumpen, die Verfeinerung erfolgt ein Jahr lang in Barriques im zweiten und dritten Durchgang
Verwelkte rote Blüten und jede Menge reife rote Früchte, fast marmeladig, vor allem Erdbeeren und Preiselbeeren, mineralisch und fast rauchig, erdige Noten
Kraftvoll und elegant, herzhaft und mit wohlwollenden Tanninen, lange
Serviertemperatur 18°-20%
Ente
Weingarten bedeutet Weinberg und dieser Wein ist allen Weinbergen der Welt gewidmet
Rosheim, Elsass
Julien Albertus, der Kopf von Kumpf et Mayer, ist einer jener Menschen, die immer in die Zukunft blicken, ohne jemals zurückzublicken.
Schon während er eines seiner Etiketten für Sie entkorkt, sprechen seine Augen von zukünftigen Ideen und Projekten.
Seine Vorstellung von Wein ist ein starker Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt, mit würzigen und mineralischen Weinen, sehr trinkbar und ohne Restzucker, ganz im elsässischen Stil. Erhalten von Microvinificazioni. Kumpf et Mayer verfügt über 16 Hektar Land, alle nach bester elsässischer Tradition fragmentiert. Die Terroirs sind vielfältig und unterschiedlich. Ein junges Unternehmen mit großer Zukunft.
