Easy Rosso – Tenuta l’Armonia

Easy Rosso

Ein lebendiger Naturrotwein von Tenuta L’Armonia

Easy Rosso ist ein stiller Rotwein aus einer variablen Cuvée, die Frische und Tiefe vereint: 70 % Monarch (Piwi), 20 % Merlot und 10 % Moscato, angebaut auf marinen kalkhaltigen Mergelböden im Veneto. Der Wein wird spontan im Stahltank vergoren, ist nicht jahrgangsgebunden und passt sich jährlich den Traubenqualitäten an.

Philosophie im Weinberg

Die resistenten und aromatischen Rebsorten werden nachhaltig und naturnah bewirtschaftet. Monarch und Moscato sorgen für Frische und Duft, Merlot bringt Struktur und Tiefe. Ziel ist es, authentische, lebendige Weine mit Herkunftscharakter zu erzeugen.

Vinifikation & Ausbau

Die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks, ohne zugesetzte Hefen oder Additive. Keine Filtration, um die Reinheit und Vitalität des Weins zu erhalten. Die Abfüllung erfolgt im darauffolgenden Frühjahr.

Verkostungsnotizen

Farbe

Helles Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase

Intensive Aromen von frischen roten Früchten, Kirsche, Brombeere und floralen Noten.

Gaumen

Frisch, salzig, weich im Tannin, saftig und mit angenehmer Säure. Der Abgang ist klar und animierend.

Speiseempfehlung

Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten, Pasta mit Ragù oder mittelgereiftem Käse. Servieren bei 14–16 °C, leicht belüftet.

Technisches Datenblatt – Easy Rosso

• Erzeuger: Tenuta L’Armonia

• Jahrgang: Kein Jahrgang – variable Cuvée

• Rebsorten: 70 % Monarch, 20 % Merlot, 10 % Moscato

• Boden: Marine Kalkmergel

• Vinifikation: Spontane Gärung im Stahltank

• Ausbau: Stahltank, Abfüllung im Frühling

• Filtration: Unfiltriert

• Alkohol: ca. 12,5 % vol

• Serviertemperatur: 14–16 °C

• Produktion: Limitierte Auflage, abhängig vom Jahrgang

Siehe alle Produkte von Tenuta l'Armonia

Tenuta l’Armonia

Tenuta l’Armonia – Geschichte

Die Geschichte von Tenuta l’Armonia beginnt im Jahr 2010 in den vulkanischen Hügeln der Provinz Vicenza, in Contrà Scaranto. Gegründet wurde das Weingut von Andrea Pedrin, einem autodidaktischen „Wein-Koch“, der zwischen Frankreich und Italien ausgebildet wurde. Ziel war es, Landwirtschaft, Kultur und Kreativität miteinander zu verbinden. Von Anfang an konzentrierte sich Andrea auf autochthone Rebsorten, die auf vulkanischen Böden wachsen, um mit einzigartigen Cuvées und Assemblagen den Charakter des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Unterstützt wird er von einem jungen, dynamischen Team, das Innovation mit Tradition verbindet.

Philosophie im Weinberg

Tenuta l’Armonia betreibt biologischen und regenerativen Weinbau, völlig ohne synthetische Chemie. Einige Reben sind bis zu 35–40 Jahre alt und wachsen auf drei verschiedenen vulkanischen Bodentypen. Die Entscheidung für lokale Rebsorten ist essenziell für die Authentizität der Weine. Im Weinberg folgen alle Arbeiten dem natürlichen Rhythmus der Pflanzen und fördern das Gleichgewicht zwischen Boden und Rebe. Dieser nachhaltige Ansatz sichert die Vitalität der Weinberge und die Ausdrucksstärke der Weine.

Kellerphilosophie

Im Keller verfolgt Tenuta l’Armonia einen kompromisslos handwerklichen und natürlichen Ansatz. Es werden keine Reinzuchthefen, Schönungsmittel oder Stabilisatoren verwendet. Der Schwefeleinsatz ist minimal und erfolgt nur, wenn unbedingt notwendig. Die Vinifikation zielt darauf ab, Spannung, Frische und Balance im Wein zu bewahren. Dabei wird mit verschiedenen Behältern experimentiert—Amphoren, Holz, Beton und große Fässer—um charakterstarke und terroirbezogene Weine zu erzeugen. Jeder Jahrgang wird individuell behandelt, um seine Besonderheiten hervorzuheben.

Vision & Terroir

Die vulkanischen Böden von Montecchio Maggiore bieten seltene geologische Eigenschaften, die Reben und Weine tiefgreifend beeinflussen. Tenuta l’Armonia will diese Einzigartigkeit durch den Einsatz autochthoner Rebsorten und einer natürlichen Handschrift sichtbar machen. Andrea hat zudem ein integriertes Landwirtschaftsprojekt entwickelt, das zehn Hektar Olivenhaine und Gemüsegärten umfasst. Das Weingut organisiert regelmäßig Workshops, in denen Wein, Gastronomie und bäuerliches Handwerk verbunden werden. „In Harmonie zu leben“ bedeutet hier, sozialen, kulturellen und ökologischen Wert durch Wein zu schaffen.