Domaine Romanèe Conti Grand Cru 2019

Romanée-Conti Grand Cru 2019: Ein Meisterwerk des Pinot Noir

Der Romanée-Conti Grand Cru 2019 ist das ultimative Beispiel für die Exzellenz des Pinot Noir. Dieser legendäre Wein aus dem Domaine de la Romanée-Conti spiegelt die einzigartige Kombination aus Terroir, Tradition und handwerklichem Können wider.

Ein Weinberg von unübertroffener Qualität

Der Romanée-Conti-Weinberg erstreckt sich über nur 1,81 Hektar in der renommierten Appellation Vosne-Romanée. Der Boden, die jahrhundertealten Reben und die biodynamische Anbauweise bieten die perfekten Voraussetzungen für die Herstellung eines der größten Weine der Welt.

Jahrgang 2019: Eleganz und Tiefe

Der Jahrgang 2019 zeichnete sich durch ein optimales Klima aus, das zu Trauben von außergewöhnlicher Frische, Reife und Balance führte. Der Wein kombiniert eine fabelhafte Struktur mit einer bemerkenswerten Finesse und ist ein Paradebeispiel für die Perfektion des Pinot Noir.

Weinbereitung und Reifung

Die Vinifikation im Domaine de la Romanée-Conti erfolgt mit äußerster Präzision:

• Spontangärung mit natürlichen Hefen

• Geringe Extraktion, um die feinsten Aromen zu bewahren

• Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 18 Monate

• Keine Filtration oder Schönung vor der Abfüllung

Verkostungsnotizen

Farbe: Tiefes, glänzendes Rubinrot
Aroma: Komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen, Gewürzen und einer feinen Mineralität
Geschmack: Elegante Struktur, seidige Tannine, kraftvoller, lang anhaltender Abgang

Rebsorte

• 100 % Pinot Noir

Serviertemperatur und Alkoholgehalt

• Serviertemperatur: 16–18 °C

• Alkoholgehalt: ca. 13 % vol.

Speiseempfehlungen

Der Romanée-Conti Grand Cru 2019 ist ein Wein für außergewöhnliche Momente:

• Gebratene Gans mit Preiselbeeren

• Lammkoteletts mit Kräutern und Knoblauch

• Reife französische Käsesorten (Comté, Brie de Meaux)

• Steinpilz-Risotto

E-Commerce Produktdaten (integriert)

Produkt: Romanée-Conti Grand Cru
Jahrgang: 2019
Produzent: Domaine de la Romanée-Conti
Herkunft: Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Burgund, Frankreich
Appellation: Romanée-Conti AOC Grand Cru
Flaschengröße: 750 ml
Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Alkohol: ca. 13 % vol.
Vinifikation: Spontangärung, 18 Monate in neuen Eichenholzfässern
Besonderheiten: Monopollage, biodynamisch, extrem limitiert
Serviertemperatur: 16–18 °C
Speiseempfehlungen: Wildgerichte, Lamm, gereifte Käsesorten
Verfügbarkeit: Sehr limitiert

Siehe alle Produkte von Domaine Romanèe Conti

Domaine de la Romanée-Conti ist einer der prestigeträchtigsten und bekanntesten Weinproduzenten der Welt, gelegen in Burgund, Frankreich. Es ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und Seltenheit und gilt als einer der besten Pinot Noir-Produzenten, der Hauptrebsorte der Region. Das Domaine produziert einige der begehrtesten und teuersten Weine, und sein Ruf ist eng mit Jahrhunderten von Weinbautradition verbunden.

Geschichte:

Das Domaine de la Romanée-Conti hat eine lange und faszinierende Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, als Zisterziensermönche mit dem Anbau von Weinbergen begannen. Der Name „Romanée“ ist mit dem Land und der Qualität des Weins verbunden, während „Conti“ auf die Familie verweist, die im 17. Jahrhundert Eigentümer des Anwesens wurde. Im Laufe der Jahre wechselte das Anwesen mehrfach den Besitzer, aber seine Berühmtheit wuchs ab dem 18. Jahrhundert enorm.

1942 wurde die Immobilie von der Familie de Villaine und Henri Jayer, einem berühmten Weinmacher aus Burgund, gekauft. Heute wird das Anwesen von Jean-Charles Viala und Guillaume D’Angerville geführt, die weiterhin hohe Qualitätsstandards aufrechterhalten.

Die Weine:

Das Domaine de la Romanée-Conti produziert nur eine kleine Menge Weine, aber die, die es anbietet, gehören zu den begehrtesten und bewunderten der Welt. Die Hauptweine sind:

• Romanée-Conti: Der bekannteste und begehrteste Wein, oft als der „König“ des Pinot Noir bezeichnet. Er wird in sehr begrenzten Mengen produziert (normalerweise etwa 5.000 Flaschen pro Jahr) und ist bekannt für seine Komplexität, Eleganz und Lagerfähigkeit.

• La Tâche: Ein weiterer außergewöhnlicher Wein aus einem kleinen Weinberg neben dem Romanée-Conti. Er wird oft als intensiver und reicher beschrieben, mit einer tiefen Struktur und langer Lagerfähigkeit.

• Richebourg: Ein Wein aus einem anderen Weinberg, der etwas zugänglicher ist als der Romanée-Conti, aber ebenso außergewöhnlich, mit fruchtigen und würzigen Aromen.

• Echézeaux und Grands Echézeaux: Diese Weine stammen aus Weinbergen, die weiter südlich liegen und bieten eine weichere, rundere Aromapalette.

• Corton: Ein relativ neuer Wein, aber ebenfalls sehr geschätzt für seine Fülle und Finesse.

Das Land:

Das Domaine de la Romanée-Conti liegt im Herzen von Burgund, in einem kleinen Gebiet namens Côte de Nuits, das berühmt ist für seine Pinot Noir-Weinberge. Der Boden ist außergewöhnlich fruchtbar und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das zur Entstehung außergewöhnlicher Weine beiträgt. Die Weinberge werden mit strengen Anbaumethoden geführt, größtenteils biologisch und biodynamisch, um das ökologische Gleichgewicht und die Bodenqualität zu erhalten.

Produktion:

Die Weinproduktion ist begrenzt, was die Exklusivität und Authentizität der Produkte weiter erhöht. Die Weinbereitungsmethoden sind traditionell, aber sehr präzise. Der Einsatz von hochwertigen Holzfässern ist entscheidend für das Reifen der Weine, die lange Reifungszeiten benötigen, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.

Preis und Seltenheit:

Aufgrund seines Rufes, seiner Qualität und der begrenzten Anzahl produzierter Flaschen sind die Weine des Domaine de la Romanée-Conti äußerst teuer. Einige dieser Weine können bei Auktionen sehr hohe Preise erzielen, wobei der Romanée-Conti einer der teuersten Weine der Welt ist. Die Seltenheit und Qualität dieser Flaschen machen sie zu begehrten Objekten für Weinsammler.

Abschließend lässt sich sagen, dass das Domaine de la Romanée-Conti ein Symbol für weltweite Weinbau-Exzellenz ist, ein Ort, an dem Tradition, Leidenschaft und Qualität zusammenkommen, um einige der außergewöhnlichsten Weine zu schaffen, die es gibt