Dluhé Grefty Rufus 2019
25,20 €
| Weinlese | 2019 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Tschechische Republik |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Muller Thurgau, Neuburger, Pinot Bianco, Portugieser, Riesling, Sankt Laurent |
Nicht vorrätig
Produzent: Dluhé Grefty
Rufus
️ Mutenice,Tschechische Republik
Danke, Grefty
Neuburger, Sankt Laurent und Blauer Portuguiser, Müller Thurgau, Weißburgunder, Riesling
2019
️ 12 %
Zweiwöchige Mazeration, ganze Traube für einen kleinen Teil der Masse und spontane Gärung in gebrauchten Eichenfässern, Reifung für ein Jahr
Tiefe und komplexe Nase mit tausend blumigen und fruchtigen Nuancen, Rückschlüsse auf aromatische Kräuter, mineralisch und würzig
Frisch und leicht, herzhaft und mineralisch, die Tanninstruktur ist interessant, ebenso wie sein wirklich starkes Aroma, sehr anhaltend
Serviertemperatur 16°-18°
Gegrilltes Fleisch
Ein Wein mit vielfältigen Persönlichkeiten, von dem wir sicher sind, dass er immer überraschen wird
*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl erworben werden . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.
Mutènice, Südmähren
Jaroslav Tesarìk und seine Frau Pavlína sind zwei Garagenbesitzer, die in Mutènice in Südmähren eineinhalb Hektar Weinberge bewirtschaften.
Auf diesen knapp 15.000 Quadratmetern und 6.500 Pflanzen finden wir jedoch verschiedene einheimische Sorten wie Neuburger, Sankt Laurent und Blauer Portuguiser sowie den unvermeidlichen Müller Thurgau, der sich in diesen Ländern wie zu Hause fühlt.
Im Weinberg sind die Behandlungen minimal, mit Schwefel, Kupfer und pflanzlichen Präparaten, während im Keller die natürliche Weinbereitung mit Reifung in Eichenfässern und ohne Zusatz von Sulfiten bevorzugt wird.
