Corton Charlemagne 2020 Domaine Romanèe Conti
9.000,00 € Ursprünglicher Preis war: 9.000,00 €6.899,00 €Aktueller Preis ist: 6.899,00 €.
| Weinlese | 2020 |
|---|---|
| Hersteller | Domaine Romanèe Conti |
| Formato | 75 Cl |
| Typ | Weisswein |
| Weintraube | Chardonnay |
| Provenienz | Frankreich |
| Bollino | biodynamisch, Heimische Hefen, Holzfässer, Legendär |
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020
Die Reinheit des weißen Burgunds – interpretiert vom Mythos Vosne
Im Weinberg: ein neues Kapitel mit unverändertem Anspruch
2020 markiert einen der ersten Jahrgänge von Corton-Charlemagne unter dem Domaine de la Romanée-Conti, das diese historischen Lagen 2018 auf dem Corton-Hügel erwarb. Wie immer erfolgt der Anbau mit größter Sorgfalt: zertifiziert biodynamisch, reine Handarbeit und extrem niedrige Erträge. Die kalkhaltigen, mineralischen Böden bringen einen konzentrierten Chardonnay mit natürlicher Spannung hervor, der das Terroir präzise widerspiegelt. Der DRC-Ansatz bleibt gleich – langsam, präzise, naturverbunden.
Im Keller: kontrolliertes Nicht-Eingreifen als Philosophie
Die Gärung erfolgt spontan mit wilden Hefen in Holz, ohne Temperaturkontrolle. Das Grundprinzip: der Wein spricht – nicht der Winzer. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in 100 % neuen französischen Barriques, wobei das Holz stets dezent bleibt. Keine Filtration, keine Schönung – nur Geduld, Gravitation und Zeit. Der Jahrgang 2020 zeigt Tiefe, Reinheit und vertikale Spannung, mit großem Entwicklungspotenzial. Auch im Weißwein trägt DRC seine unverkennbare Handschrift.
Der Wein: ein in Stein gemeißelter Chardonnay
Kräftiges, glänzendes Goldgelb, mit grünlichem Schimmer. In der Nase Feuerstein, weiße Blüten, Zitruszesten und Haselnuss, unterlegt von einer fast maritimen Salzigkeit. Am Gaumen vertikal, tief, salzig und lang, mit cremiger, aber gespannter Struktur und langem, mineralischem Abgang.
🧾 Technisches Datenblatt
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Lage: Corton-Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune, Burgund
Anbau: Biodynamisch zertifiziert
Gärung: Spontan, mit natürlichen Hefen in Holz
Ausbau: 18 Monate in neuen Barriques
Produktion: Extrem limitiert
Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.
Siehe alle Produkte von Domaine Romanèe Conti
Domaine de la Romanée‑Conti
Die absolute Essenz Burgunds – begründet in Disziplin, Boden und Zeit
Das Domaine de la Romanée‑Conti, kurz DRC, ist weit mehr als ein Weingut: Es ist ein globales Symbol enologischer Perfektion im Herzen der Côte de Nuits, in Vosne‑Romanée. Die Geschichte reicht Hunderte von Jahren zurück und ist untrennbar verbunden mit dem legendären Weinberg Romanée‑Conti, schon im 18. Jahrhundert begehrt von Adeligen und Kardinälen. Im 20. Jahrhundert formten die Familien de Villaine und Leroy das heutige Weingut; sie teilen nach wie vor dessen Leitung und Vision. Alle Lagen sind Grand Cru, gelegen in Burgunds edelsten Parzellen – von La Tâche und Richebourg bis Romanée‑Saint‑Vivant und Montrachet. Die Produktion ist extrem limitiert, und jede Flasche verkörpert die kompromisslose Suche nach Reinheit, Tiefe und Terroirtreue.
Im Weinberg: strikte Biodynamik und absoluter Respekt vor dem Terroir
Im DRC ist ökologischer Weinbau keine Mode, sondern tiefer Überzeugung gewachsen. Die Weinberge sind seit Jahren biodynamisch zertifiziert, obwohl der Respekt vor dem Boden traditionell verankert ist. Alle Arbeiten, inklusive der Lese, erfolgen von Hand, mit dem Ziel der maximalen Ausdruckskraft jeder einzelnen Lage. Jede Rebe wird individuell behandelt, ohne künstliche Eingriffe, Bewässerung oder synthetische Mittel. Extrem niedrige Erträge in Verbindung mit dem Alter der Reben erzeugen Trauben von unvergleichlicher Konzentration und Komplexität. Entscheidend ist die Zeit – Zeit, den Boden zu verstehen, die Rebe zu beobachten und auf perfekte Reife zu warten. Nur so entstehen Weine, die Jahrzehnte überdauern.
Im Keller: Disziplin, Schwerkraft und beinahe religiöser Klassizismus
Die Weinbereitung im DRC folgt einer monastischen Strenge, mit akribischer Kontrolle jedes Mikro-Lot. Trauben werden einzeln selektiert. Die Fermentation findet in Eichenfässern mit wilden Hefen, oft mit ganzen Trauben, und ohne Temperaturkontrolle statt. Der Most bleibt völlig natürlich, ohne mechanische Eingriffe. Nach der Gärung reifen die Weine etwa 18 Monate in 100 % neuen Barriques, wobei stets die Identität bewahrt, niemals überdeckt werden soll. Es gibt keine Abkürzungen oder Kompromisse. Jede Cuvée wird ohne Filtration nach langsamer, präziser und stiller Reifung abgefüllt. Das Ergebnis ist ein zeitloser Wein – ohne Mode, ohne Zugeständnisse, mit einzigartiger, ätherischer und lebendiger Stimme.
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