Clos des Menuts Saint Emilion 1er Grand Cru Classè 1959
35,90 €
| Weinlese | 1959 |
|---|---|
| Hersteller | La Selezione Tre Archi |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Frankreich |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Nicht vorrätig
Produzent: Chateau Clos des Menuts
Chateau Clos des Menuts Saint Emilion 1er Grand Cru Classè
️ Saint Emilion, Bordeaux, Frankreich
Schloss Clos des Menuts
85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
1959
️ 13 %
Die Trauben stammen aus lehm- und kalkhaltigen Böden, gären einige Wochen in Betontanks und reifen dann 4 Monate in neuen Barriques, 4 Monate in einjährigen Barriques und 4 Monate in zweijährigen Barriques Barriques. Endlich Flasche
Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und geröstetem Brot, getrocknete rote Blüten mit einem Hauch von sehr reifen Beeren, mineralisch und leicht balsamisch
Der Körper ist voll und ausgewogen, weich mit zarten Tanninen, der Abgang ist lang
Serviertemperatur 18°-20°
Spiel
Sehr tief
*Diese Flasche kann ohne zusätzliche Kosten nur in Kombination mit anderen Flaschen aus der gleichen Auswahl . Andernfalls kommen bis zum Erreichen des Freihafens die für jedes einzelne Land zu erwartenden Versandkosten hinzu.
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Saint-Émilion, Bordeaux
Die Familie Riviere ist seit 1875 in Saint-Émilion ansässig und erwarb in den 1950er Jahren das Chateau Clos des Menuts, wodurch es schnell von einem einzigen Hektar Weinberg auf insgesamt 25 Hektar anwuchs.
Die Geschichte des Schlosses geht mindestens auf das Jahr 1538 zurück, als eine Schrift über den Verkauf von Wein in Fässern durch die de Freres Mineurs des Franziskanerordens gefunden wurde.
Die im Schloss vorhandenen Keller sind unglaublich, sie stammen aus dem Mittelalter und haben eine konstante Temperatur von 12°.
Seit 2007 kann das Unternehmen auf die Zusammenarbeit mit Stéphane Derenoncourt zurückblicken, der als einer der besten Önologen Frankreichs gilt. Die Herangehensweise an den Weinbau ist natürlich und lehnt jede Form systemischer Chemie ab, während im Weinkeller die Weinbereitung auf traditionelle Weise erfolgt.
Der Clos des Menuts Saint Emilion 1er Grand Cru Classè ist das Flaggschiff des Unternehmens und bietet ein wirklich erstaunliches Preis-Leistungs-Verhältnis
