Clonakilla Shiraz Viognier 2001

Clonakilla Shiraz Viognier Reserve 2001

Ein australischer Meilenstein – Eleganz, Tiefe und außergewöhnliche Reifefähigkeit

Der Clonakilla Shiraz Viognier Reserve 2001 gilt als einer der legendärsten Weine Australiens. In einem außergewöhnlichen Jahrgang entstanden, vereint er die Würze und Kraft des Shiraz mit der floralen Frische des Viognier. Ein Rotwein von Weltklasse mit Rhônetal-Seele und australischem Ausdruck.

Stil & Philosophie

Harmonie aus Shiraz & Viognier – inspiriert von Côte-Rôtie

Dieser Wein ist das Aushängeschild des Clonakilla-Stils: eine gemeinsame Gärung (Co-Fermentation) von 94 % Shiraz und 6 % Viognier mit natürlichen Hefen, ausgebaut in französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein fein strukturierter, aromatisch komplexer und seidiger Rotwein, der über Jahrzehnte hinweg reifen kann.

Jahrgang 2001: Ausgewogen und konzentriert

Das Jahr 2001 brachte in Murrumbateman (Canberra District) ideale Bedingungen – warme Tage, kühle Nächte und geringe Niederschläge. Perfekt gereifte Trauben sorgten für Weine mit großer Tiefe, Frische und Balance.

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen – erste Reifezeichen mit edler Entwicklung.

Nase

Intensiv und vielschichtig: Veilchen, schwarzer Pfeffer, Räuchernoten, Lakritz, reife dunkle Beeren, getrocknete Kräuter und balsamische Nuancen.

Gaumen

Eleganter, mittelkräftiger Körper mit geschliffenen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Harmonisch, seidig und langlebig.

Empfohlene Speisen

• Wildgerichte (z. B. Hirsch, Ente)

• Geschmorte Rind- oder Lammgerichte

• Gereifte Hartkäse (z. B. Comté, Manchego)

• Würzige asiatische Küche (z. B. Lammcurry)

Technisches Datenblatt

• Wein: Clonakilla Shiraz Viognier Reserve

• Jahrgang: 2001

• Weingut: Clonakilla Wines

• Region: Murrumbateman, Canberra District, Australien

• Rebsorten: 94 % Shiraz, 6 % Viognier

• Gärung: Spontanvergärung in offenen Behältern

• Ausbau: 12 Monate in französischer Eiche (teils neu)

• Alkoholgehalt: 13,5 %

• Flaschengröße: 750 ml

• Lagerpotenzial: Über 20 Jahre

• Produktion: Limitierte, nummerierte Auflage

Fazit

Der Clonakilla Shiraz Viognier 2001 ist ein ikonischer Wein, der auf beeindruckende Weise australisches Terroir mit europäischer Finesse verbindet. Tiefgründig, raffiniert und perfekt ausbalanciert – ein Muss für Sammler und Weinliebhaber

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Clonakilla: Australische Eleganz mit Rhône-Seele

Seit den 1970er Jahren steht Clonakilla für erstklassige Weine im Rhône-Stil. Die Boutique-Weinkellerei im Canberra District ist berühmt für ihren eleganten, terroirbetonten Shiraz Viognier, der weltweit Anerkennung findet. Qualität, Herkunft und Handarbeit stehen im Mittelpunkt.

Familiengeschichte & Vision

Von Irland nach Australien: Die Entstehung einer Legende

Der Name “Clonakilla” bedeutet „Wiese der Kirche“ im Irischen – eine Hommage an die Herkunft des Gründers, Dr. John Kirk. 1971 pflanzte er die ersten Reben in Murrumbateman, damals ein unerschlossenes Anbaugebiet, heute eine der spannendsten Regionen Australiens.

Philosophie & Weinbau

Nachhaltigkeit und minimaler Eingriff im Keller

Clonakilla setzt auf nachhaltigen Weinbau, spontane Gärung, dezente Holznutzung (französische Eiche) und eine präzise Vinifikation, um das kühle Klima und die granithaltigen Böden optimal zur Geltung zu bringen. Besonders ikonisch: die Co-Fermentation von Shiraz mit Viognier.

Ikonische Weine

Shiraz Viognier: Ein australischer Meilenstein

Der Shiraz Viognier ist Clonakillas Flaggschiff – duftig, vielschichtig, feinwürzig und langlebig. Von internationalen Kritikern wie James Halliday und Robert Parker regelmäßig unter die besten Rotweine Australiens gewählt.

Weitere bemerkenswerte Weine:

• Hilltops Shiraz – kräftiger, aus der Region Young

• O’Riada Shiraz – strukturiert, elegant, früher zugänglich

• Viognier – blumig, cremig, sehr fein

• Riesling – trocken, mineralisch, mit Alterungspotenzial

Ruf & Auszeichnungen

Clonakilla gilt heute als Kultweingut, geschätzt von Sammlern, Sommeliers und Kennern weltweit. Die Produktion ist bewusst klein gehalten, der Stil stets präzise, die Qualität herausragend. Eine der Top-Adressen im australischen Weinbau.

Weingutsbesuch & Erlebnis

Die Kellerei in Murrumbateman ist für Besucher geöffnet und bietet geführte Verkostungen, Ausblick auf die Weinberge und persönliche Einblicke in die Familiengeschichte der Kirks.

Fazit

Clonakilla vereint australische Innovation mit europäischer Raffinesse. Jeder Wein spiegelt das Terroir und die Philosophie der Handwerkskunst wider – elegant, langlebig, charaktervoll.