Chateau Margaux 2001 1er Grand Cru Classè

Château Margaux: Die Exzellenz des Premier Grand Cru Classé aus Margaux

Château Margaux ist eines der renommiertesten Weingüter in Bordeaux und ein Symbol für Eleganz und Raffinesse. Es repräsentiert den Höhepunkt der Appellation Margaux. Seine aromatische Finesse, ausgewogene Struktur und bemerkenswerte Lagerfähigkeit machen es zu einer weltweiten Ikone unter den Premier Grand Cru Classé-Weinen.

Geschichte und Philosophie

Die Ursprünge von Château Margaux reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, doch im 17. Jahrhundert begann das Weingut unter Pierre de Lestonnac, der die landwirtschaftlichen Flächen in spezialisierte Weinberge umwandelte, an Bedeutung zu gewinnen. Im Jahr 1855 erhielt Château Margaux im Rahmen der offiziellen Klassifizierung von Napoleon III. den prestigeträchtigen Titel Premier Grand Cru Classé, eine Auszeichnung, die seine unvergleichliche Qualität bestätigt.

1977 erwarb der griechische Unternehmer André Mentzelopoulos das Weingut und leitete eine bedeutende Phase der Modernisierung ein, während er gleichzeitig die Tradition und das Streben nach höchster Qualität bewahrte. Heute führt seine Tochter Corinne Mentzelopoulos das Erbe fort und vereint Innovation mit Respekt vor dem Terroir.

Rebsortenzusammensetzung

Der Grand Vin von Château Margaux ist eine raffinierte Cuvée, die die außergewöhnliche Qualität des Terroirs widerspiegelt. Die Hauptrebsorten sind:

• Cabernet Sauvignon (75-85 %)
• Merlot (10-20 %)
• Cabernet Franc und Petit Verdot (ca. 5 %)

Die Trauben stammen ausschließlich aus den historischen Weinbergen des Weinguts, die sich über etwa 82 Hektar erstrecken und von kieshaltigen Böden geprägt sind – ideal für den Anbau hochwertiger Reben.

Vinifikation und Reifung

Der Vinifikationsprozess bei Château Margaux zeichnet sich durch größte Sorgfalt und tiefen Respekt vor dem Terroir aus:

• Gärung: Diese erfolgt in Holz- und Edelstahltanks, um die aromatische Reinheit zu bewahren.
• Malolaktische Gärung: Findet in Barriques statt, um die Säure zu mildern und dem Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen.

Der Wein reift etwa 18-24 Monate in französischen Eichenfässern (davon über 60 % neues Holz), was ihm Struktur und Eleganz verleiht.

Verkostungsnotizen

Château Margaux zeichnet sich durch seine Anmut und Tiefe aus und bietet ein komplexes, verführerisches sensorisches Profil.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, die mit zunehmender Reife wärmere Töne annehmen.

Aroma: Elegant und komplex mit Aromen von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Veilchen, süßem Tabak, Zedernholz und einem feinen mineralischen Hauch. Mit der Reifung entfalten sich zusätzliche Noten von Trüffel und Leder.

Geschmack: Breit und seidig mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig mit Nuancen von süßen Gewürzen, Lakritz und subtilen erdigen Noten.

Speiseempfehlungen

Dank seiner Komplexität und Struktur harmoniert Château Margaux hervorragend mit anspruchsvollen Gerichten:

• Rotes Fleisch: Rinderfilet, Kalbskotelett
• Wildgerichte: Gebratene Ente, Hirsch
• Gereifte Käsesorten: Comté, gereifter Pecorino

Serviertemperatur

Um die Aromen in ihrer ganzen Vielfalt zu genießen, sollte Château Margaux bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden, idealerweise nach einer Dekantierzeit von mindestens 2-3 Stunden.

Fazit

Château Margaux verkörpert die Essenz der Bordeaux-Raffinesse: ein außergewöhnlicher Wein, der Jahrhunderte der Geschichte und Handwerkskunst in sich vereint. Seine Lagerfähigkeit und Eleganz machen ihn zu einem unbestreitbaren Symbol des Premier Grand Cru Classé, ideal für besondere Anlässe und als Bereicherung für die erlesensten Weinsammlungen.

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Die Geschichte von Château Margaux reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, als das Anwesen unter dem Namen „La Mothe de Margaux“ bekannt war, eine Bezeichnung für eine kleine Erhebung in der Region Médoc. Im 17. Jahrhundert begann das Weingut dank Pierre de Lestonnac jedoch, sich im Weinbau zu profilieren. Zwischen 1572 und 1582 reorganisierte Lestonnac das Anwesen, indem er die landwirtschaftlichen Flächen in spezialisierte Weinberge umwandelte und das außergewöhnliche Potenzial des Terroirs erkannte.

Im 18. Jahrhundert erlangte Château Margaux unter der Führung von Bertrand Douat, Marquis de la Colonilla, internationale Bekanntheit. Er beauftragte den Bau des neoklassizistischen Château, einer architektonischen Ikone, die noch heute das Anwesen prägt. In dieser Zeit wurden die Weine von Château Margaux an den europäischen Königshöfen hochgeschätzt, einschließlich Thomas Jefferson, dem späteren Präsidenten der Vereinigten Staaten und einem bedeutenden Bewunderer der Bordeaux-Weine.

Die offizielle Anerkennung erfolgte 1855, als Château Margaux im Rahmen der von Napoleon III. angeordneten Klassifikation der Bordeaux-Weine als eines der vier Premier Grand Cru Classé eingestuft wurde. Diese Auszeichnung bestätigte seinen Status als Spitzenweingut und festigte seinen weltweiten Ruf.

Im 20. Jahrhundert sah sich Château Margaux aufgrund der Weltkriege und der wirtschaftlichen Krisen großen Herausforderungen gegenüber. Doch 1977 erwarb der visionäre griechische Unternehmer André Mentzelopoulos das Weingut. Unter seiner Leitung begann eine neue Ära der Modernisierung: Es wurden technologische Innovationen eingeführt, die Weinberge neu strukturiert und ein kompromissloser Fokus auf höchste Qualität gelegt.

Nach Andrés frühem Tod im Jahr 1980 übernahm seine Tochter Corinne Mentzelopoulos die Leitung von Château Margaux und bewahrte die Vision ihres Vaters. Unter ihrer Führung hat das Weingut weiterhin Innovation mit Tradition verbunden, mit Initiativen wie der Einführung nachhaltiger und biologischer Anbaumethoden, der Renovierung der Keller und der Schaffung eines Zweitweins, Pavillon Rouge, zur Sicherstellung der höchsten Qualität des Grand Vin.

Heute steht Château Margaux für eine perfekte Balance aus Geschichte, Tradition und Innovation. Das Weingut produziert weiterhin Weine von Eleganz, Finesse und Langlebigkeit, die die einzigartige Identität des Terroirs und ein Erbe von über 500 Jahren Geschichte widerspiegeln