Champagne Rosè Grand Cru Marie Noelle Ledru
600,00 € Ursprünglicher Preis war: 600,00 €499,00 €Aktueller Preis ist: 499,00 €.
| Weinlese | N.M. |
|---|---|
| Hersteller | Marie Noelle Ledru |
| Typ | Blasen |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Frankreich |
| Weintraube | Pinot Noir |
| Bollino | Heimische Hefen, Legendär, Stahl |
Rosé de Marie Ledru: Eleganz und Frische aus dem Herzen von Ambonnay
Der Rosé de Marie Ledru ist ein Grand Cru Rosé-Champagner aus dem renommierten Dorf Ambonnay in der Montagne de Reims. Ein raffinierter Wein mit lebendiger Frische und zarter Struktur, der die Meisterschaft des Hauses widerspiegelt.
Das Terroir von Ambonnay
Ein einzigartiges Terroir für Pinot Noir
Ambonnay ist eines der Grand Cru-Dörfer der Montagne de Reims, bekannt für seinen außergewöhnlichen Pinot Noir. Die Weinberge profitieren von einem idealen Klima, das eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht und ein Gleichgewicht zwischen Frische, Säure und Komplexität schafft.
Philosophie der Vinifikation
Tradition und handwerkliche Innovation
Cuvée: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Fermentation: Edelstahl, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren
Reifung: Lange Reifung auf der Hefe
Degorgierung: Manuell (Datum auf dem Etikett)
Dosage: Extra Brut
Verkostungsnotizen
Frische, Eleganz und Komplexität
Farbe
Zartes Rosé mit brillanten Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Nase
Frische, fruchtige Aromen von Erdbeere, Himbeere, Rosenblättern und einem Hauch von süßen Gewürzen. Ein komplexes Bouquet, das zum Genießen einlädt.
Gaumen
Eleganter und frischer Geschmack mit einer perfekten Balance zwischen lebendiger Säure und cremiger Weichheit. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch, mit einem fruchtigen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck verführt.
Essensbegleitungen
Ideal zu zarten, aber geschmackvollen Gerichten:
Räucherlachs
Frische oder in Tempura gebratene Meeresfrüchte
Thunfisch-Tartar
Frische oder weiche Käsesorten (Brie, Camembert)
Technische Daten
Produzent: Marie-Noëlle Ledru
Cuvée: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Herkunft: Ambonnay, Montagne de Reims
Vinifikation: Edelstahl
Reifung: Lange auf der Hefe
Dosage: Extra Brut
Flaschengröße: 750 ml
Alkoholgehalt: 12%
Lagerfähigkeit: 5–7 Jahre
Fazit
Der Rosé de Marie Ledru ist ein eleganter und frischer Champagner, ideal für Liebhaber von komplexen und dennoch frischen Rosé-Champagnern, die leicht zu genießen sind. Ein wahres Juwel zum Entdecken.
Siehe alle Produkte von Marie Noelle Ledru
Maison Marie-Ledru: Die reine Stimme von Ambonnay
Im Herzen der Montagne de Reims, im prestigeträchtigen Grand-Cru-Dorf Ambonnay, liegt eine der stillsten und zugleich meistverehrten Champagner-Maisons: Maison Marie-Ledru. Ein Name, der unter Puristen Kultstatus genießt – dank handwerklich produzierter Champagner, die mit seltener Präzision die Essenz des Pinot Noir und ihres Terroirs widerspiegeln.
Die Philosophie der Maison
Ein Kult der Reinheit
Marie-Noëlle Ledru verkörperte die wahre unabhängige Winzerin: persönlich engagiert in jeder Phase – vom Weinberg bis zur Degorgierung. Ihre Philosophie basierte auf absolutem Respekt für die Natur, ohne Kellertechniken oder Eingriffe, stets im Dienste des Terroirs.
Handwerkliche Perfektion
Biologischer Anbau, ohne Pestizide oder Herbizide
Handlese und niedrige Erträge
Natürliche Gärung in Edelstahltanks, kein Holz
Keine Schönung oder Filtration
Minimaler oder kein Dosage (Extra Brut oder Brut Nature)
Die Weinberge
Ambonnay Grand Cru: Heimat des Pinot Noir
Die Domaine bewirtschaftete etwa 5 Hektar in Ambonnay – einem der bedeutendsten Grand-Cru-Dörfer der Champagne, insbesondere für kraftvollen, langlebigen Pinot Noir.
Die tiefen, kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen Mineralität, Spannung und eine elegante Tiefe.
Der Stil von Marie-Ledru
Klar, direkt, kompromisslos
Marie-Ledru-Champagner sind pur und unverfälscht. Keine Maskerade – nur flüssige Wahrheit. Noten von Zitrusfrüchten, nassem Stein, Nüssen und weißen Blüten, getragen von prägnanter Säure und mineralischer Struktur.
Bekannte Cuvées:
Tradition Grand Cru
Extra Brut
Blanc de Noirs
Millésime (selten, mit großem Reifepotenzial)
Eine legendäre und verschwindende Maison
Seit Marie-Noëlle Ledru ihren Rückzug 2016 bekannt gab, gelten ihre Champagner als Sammlerstücke. Die Produktion war stets klein, heute sind Flaschen kaum noch erhältlich – und jede einzelne ein Stück Champagnergeschichte.
Warum einen Champagne von Marie-Ledru wählen?
100 % Grand Cru Herkunft (Ambonnay)
Handwerklich, ehrlich, natürlich produziert
Keine technischen Eingriffe
Authentischer Terroir-Ausdruck
Jede Flasche ist ein Unikat
Fazit
Maison Marie-Ledru ist mehr als ein Champagnerhaus – sie ist ein Symbol für Integrität und Ursprünglichkeit. Ihre Weine suchen nicht den Mainstream, sondern berühren jene, die der Stimme des Bodens zuhören. Intensiv, ehrlich, zeitlos.
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