Casina Bric Barolo Bricco delle Viole 2020
Ursprünglicher Preis war: 52,00 €49,80 €Aktueller Preis ist: 49,80 €.
| Weinlese | 2020 |
|---|---|
| Hersteller | 460 Casina Bric |
| Formato | 75 Cl |
| Provenienz | Italien |
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Nebbiolo |
Ein Barolo aus hochgelegenen Weinbergen, der Kraft, Eleganz und Tiefe vereint und den authentischen Charakter einer der renommiertesten Lagen der Appellation sowie das außergewöhnliche Potenzial des Weinbergs Bricco delle Viole zum Ausdruck bringt.
Überblick
Der Barolo Bricco delle Viole 2020 von Casina Bric stammt aus einem der prestigeträchtigsten und repräsentativsten Weinberge des Weinguts, gelegen in den höchstgelegenen Bereichen der Barolo-Appellation. Dieser Wein verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen einzigartigen Terroirbedingungen, einer sorgfältigen Auswahl der besten Parzellen und einer Weinbauphilosophie, die auf die authentische Ausdruckskraft des Herkunftsgebiets ausgerichtet ist. Höhenlage, unterschiedliche Ausrichtungen und eine konstante Belüftung tragen dazu bei, einen Nebbiolo von außergewöhnlicher aromatischer Finesse und bemerkenswerter Struktur hervorzubringen. Jahrgang für Jahrgang festigt Bricco delle Viole seinen Ruf als eine der angesehensten geografischen Herkunftsbezeichnungen innerhalb der Barolo-Region. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Persönlichkeit, der Komplexität, Balance und ein herausragendes Reifepotenzial vereint. Enthält Sulfite.
Geschichte des Weins
Der Barolo Bricco delle Viole entstand mit dem Ziel, eine der renommiertesten geografischen Lagen des Barolo-Gebiets hervorzuheben. Die 3,5 Hektar umfassende Weinbergsfläche stellt die größte und bedeutendste Parzellengruppe von Casina Bric dar – ein wertvolles Weinbauerbe, das über Jahre hinweg eine konstant hohe Qualität bewiesen hat. Für diese Abfüllung werden ausschließlich die Trauben der besten und charakterstärksten Parzellen eines Jahrgangs ausgewählt. Diese strenge Selektion bewahrt die Identität des Crus und hebt seine unverwechselbaren Merkmale hervor. Dadurch wird der Wein zu einem authentischen Ausdruck eines Terroirs, das Nebbiolo-Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Struktur und Tiefe hervorbringt.
Philosophie im Weinberg
Die Weinberge von Bricco delle Viole befinden sich in einer privilegierten Lage mit Ausrichtungen von Ost und Südost bis hin zu Süd und West. Diese besondere Position ermöglicht den Reben eine optimale Sonneneinstrahlung von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang und fördert eine vollständige und ausgewogene Reifung der Trauben. Die von den Alpen kommenden Winde sorgen während der Sommermonate für kühlere Temperaturen und reduzieren gleichzeitig das Risiko von Spätfrösten im Frühjahr. Die Böden weisen eine bemerkenswerte Vielfalt auf: Die östlich ausgerichteten Parzellen sind reich an Ton und Eisen, während die südlichen und westlichen Hänge von den typischen Sant’Agata-Mergeln und leichteren Böden geprägt sind. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine unverwechselbare Persönlichkeit.
Vinifikation und Ausbau
Der Barolo Bricco delle Viole 2020 wird ausschließlich aus 100 % Nebbiolo hergestellt und folgt einem vinologischen Ansatz, der die Identität des Crus sowie sein außergewöhnliches Reifepotenzial bewahren soll. Lange Maischestandzeiten mit traditioneller Unterstoßung des Tresterhuts ermöglichen eine schrittweise Extraktion von Aromen, Farbe und Tanninstruktur und schaffen die Grundlage für einen Wein von großer Tiefe und Langlebigkeit. Dank der Eigenschaften dieser hochgelegenen Weinberge entwickelt der Wein eine höhere natürliche Säure und in der Regel niedrigere pH-Werte als viele andere Bereiche der Appellation. Dies verleiht ihm zusätzliche Frische und eine brillante Farbintensität. Nach der Gärung folgt ein langer Reifeprozess, ergänzt durch eine weitere Flaschenlagerung, die zur Harmonisierung und Verfeinerung der Tannine beiträgt.
Verkostungsnotizen
Farbe: leuchtendes und brillantes Granatrot mit lebendigen Reflexen, die Frische und Reifepotenzial unterstreichen.
Bouquet: tiefgründig und elegant mit Aromen von reifen roten Beeren, getrockneten Rosenblättern, feinen Gewürzen, aromatischen Kräutern und subtilen mineralischen Nuancen.
Geschmack: vollmundig, strukturiert und lang anhaltend, getragen von kraftvollen, zugleich eleganten Tanninen, die in ein langes, ausgewogenes und ausdrucksstarkes Finale münden.
Speiseempfehlungen
Der Barolo Bricco delle Viole 2020 harmoniert hervorragend mit den großen Klassikern der piemontesischen Küche sowie mit gehaltvollen und komplexen Gerichten. Besonders gut passt er zu in Barolo geschmortem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Braten und langsam gegarten Fleischspezialitäten. Dank seiner Komplexität eignet er sich ebenso hervorragend als Begleiter zu gereiften und lange gelagerten Käsesorten, bei denen seine Eleganz und Tiefe besonders zur Geltung kommen. Dieser Wein eignet sich ideal für besondere Anlässe und genussvolle Verkostungsmomente. Seine lebendige Säure und die präzise Tanninstruktur sorgen für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit während des gesamten Genusserlebnisses.
Technisches Datenblatt
- Produzent: Casina Bric
- Wein: Barolo Bricco delle Viole
- Jahrgang: 2020
- Herkunftsbezeichnung: Barolo DOCG
- Region: Piemont
- Land: Italien
- Rebsorte: 100 % Nebbiolo
- Flaschengröße: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.*
- Serviertemperatur: 18–20 °C
- Ausbau: Langer Ausbau im Holzfass mit anschließender Flaschenreife
- Lagerpotenzial: Mehr als 15 Jahre
- Enthält Sulfite
*Richtwert, sofern keine offiziellen Angaben auf dem Etikett verfügbar sind.
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Ein Barolo aus hochgelegenen Weinbergen, der Kraft, Eleganz und Tiefe vereint und den authentischen Charakter einer der renommiertesten Lagen der Appellation sowie das außergewöhnliche Potenzial des Weinbergs Bricco delle Viole zum Ausdruck bringt.
Überblick
Der Barolo Bricco delle Viole 2020 von Casina Bric stammt aus einem der prestigeträchtigsten und repräsentativsten Weinberge des Weinguts, gelegen in den höchstgelegenen Bereichen der Barolo-Appellation. Dieser Wein verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen einzigartigen Terroirbedingungen, einer sorgfältigen Auswahl der besten Parzellen und einer Weinbauphilosophie, die auf die authentische Ausdruckskraft des Herkunftsgebiets ausgerichtet ist. Höhenlage, unterschiedliche Ausrichtungen und eine konstante Belüftung tragen dazu bei, einen Nebbiolo von außergewöhnlicher aromatischer Finesse und bemerkenswerter Struktur hervorzubringen. Jahrgang für Jahrgang festigt Bricco delle Viole seinen Ruf als eine der angesehensten geografischen Herkunftsbezeichnungen innerhalb der Barolo-Region. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Persönlichkeit, der Komplexität, Balance und ein herausragendes Reifepotenzial vereint. Enthält Sulfite.
Geschichte des Weins
Der Barolo Bricco delle Viole entstand mit dem Ziel, eine der renommiertesten geografischen Lagen des Barolo-Gebiets hervorzuheben. Die 3,5 Hektar umfassende Weinbergsfläche stellt die größte und bedeutendste Parzellengruppe von Casina Bric dar – ein wertvolles Weinbauerbe, das über Jahre hinweg eine konstant hohe Qualität bewiesen hat. Für diese Abfüllung werden ausschließlich die Trauben der besten und charakterstärksten Parzellen eines Jahrgangs ausgewählt. Diese strenge Selektion bewahrt die Identität des Crus und hebt seine unverwechselbaren Merkmale hervor. Dadurch wird der Wein zu einem authentischen Ausdruck eines Terroirs, das Nebbiolo-Weine von außergewöhnlicher Eleganz, Struktur und Tiefe hervorbringt.
Philosophie im Weinberg
Die Weinberge von Bricco delle Viole befinden sich in einer privilegierten Lage mit Ausrichtungen von Ost und Südost bis hin zu Süd und West. Diese besondere Position ermöglicht den Reben eine optimale Sonneneinstrahlung von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang und fördert eine vollständige und ausgewogene Reifung der Trauben. Die von den Alpen kommenden Winde sorgen während der Sommermonate für kühlere Temperaturen und reduzieren gleichzeitig das Risiko von Spätfrösten im Frühjahr. Die Böden weisen eine bemerkenswerte Vielfalt auf: Die östlich ausgerichteten Parzellen sind reich an Ton und Eisen, während die südlichen und westlichen Hänge von den typischen Sant’Agata-Mergeln und leichteren Böden geprägt sind. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine unverwechselbare Persönlichkeit.
Vinifikation und Ausbau
Der Barolo Bricco delle Viole 2020 wird ausschließlich aus 100 % Nebbiolo hergestellt und folgt einem vinologischen Ansatz, der die Identität des Crus sowie sein außergewöhnliches Reifepotenzial bewahren soll. Lange Maischestandzeiten mit traditioneller Unterstoßung des Tresterhuts ermöglichen eine schrittweise Extraktion von Aromen, Farbe und Tanninstruktur und schaffen die Grundlage für einen Wein von großer Tiefe und Langlebigkeit. Dank der Eigenschaften dieser hochgelegenen Weinberge entwickelt der Wein eine höhere natürliche Säure und in der Regel niedrigere pH-Werte als viele andere Bereiche der Appellation. Dies verleiht ihm zusätzliche Frische und eine brillante Farbintensität. Nach der Gärung folgt ein langer Reifeprozess, ergänzt durch eine weitere Flaschenlagerung, die zur Harmonisierung und Verfeinerung der Tannine beiträgt.
Verkostungsnotizen
Farbe: leuchtendes und brillantes Granatrot mit lebendigen Reflexen, die Frische und Reifepotenzial unterstreichen.
Bouquet: tiefgründig und elegant mit Aromen von reifen roten Beeren, getrockneten Rosenblättern, feinen Gewürzen, aromatischen Kräutern und subtilen mineralischen Nuancen.
Geschmack: vollmundig, strukturiert und lang anhaltend, getragen von kraftvollen, zugleich eleganten Tanninen, die in ein langes, ausgewogenes und ausdrucksstarkes Finale münden.
Speiseempfehlungen
Der Barolo Bricco delle Viole 2020 harmoniert hervorragend mit den großen Klassikern der piemontesischen Küche sowie mit gehaltvollen und komplexen Gerichten. Besonders gut passt er zu in Barolo geschmortem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Braten und langsam gegarten Fleischspezialitäten. Dank seiner Komplexität eignet er sich ebenso hervorragend als Begleiter zu gereiften und lange gelagerten Käsesorten, bei denen seine Eleganz und Tiefe besonders zur Geltung kommen. Dieser Wein eignet sich ideal für besondere Anlässe und genussvolle Verkostungsmomente. Seine lebendige Säure und die präzise Tanninstruktur sorgen für Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit während des gesamten Genusserlebnisses.
Technisches Datenblatt
- Produzent: Casina Bric
- Wein: Barolo Bricco delle Viole
- Jahrgang: 2020
- Herkunftsbezeichnung: Barolo DOCG
- Region: Piemont
- Land: Italien
- Rebsorte: 100 % Nebbiolo
- Flaschengröße: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.*
- Serviertemperatur: 18–20 °C
- Ausbau: Langer Ausbau im Holzfass mit anschließender Flaschenreife
- Lagerpotenzial: Mehr als 15 Jahre
- Enthält Sulfite
*Richtwert, sofern keine offiziellen Angaben auf dem Etikett verfügbar sind.