Brunello di Montalcino 2009 Col di Lamo

Brunello di Montalcino DOCG 2009 – Col di Lamo

Ein klassischer und raffinierter Jahrgang

Der Brunello di Montalcino 2009 von Col di Lamo stammt aus einem klassischen Jahrgang mit ausgeglichenem Klima, das eine langsame und gleichmäßige Reifung förderte. Dieser Wein verkörpert perfekt die Eleganz und Tiefe des Sangiovese Grosso aus Montalcino.

Philosophie im Weinberg

Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt bewirtschaftet, unter Anwendung natürlicher und nachhaltiger Methoden, um das Gleichgewicht des Bodens und die Gesundheit der Reben zu erhalten. Die Ernte erfolgt manuell mit strenger Auswahl der Trauben für Qualität und Konzentration.

Ansatz im Keller

Traditionelle Vinifikation mit spontanen Gärungen und kontrollierten Maischestandzeiten zur Gewinnung von Komplexität und Struktur. Der Ausbau erfolgt mindestens 36 Monate in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von weiterer Flaschenreifung für Harmonie und Feinheit.

Verkostungsnotizen

Farbe: intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Nase: Aromen von reifen Kirschen, süßen Gewürzen, Tabak und balsamischen Noten.
Gaumen: vollmundig, ausgewogen, mit weichen Tanninen und langem, harmonischem Abgang.

Technisches Datenblatt

• Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG

• Jahrgang: 2009

• Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso

• Vinifikation: traditionell, spontane Gärungen

• Ausbau: mindestens 36 Monate in slawonischer Eiche

• Alkoholgehalt: 14% Vol

• Inhalt: 750 ml

• Allergene: enthält Sulfite

• Speisenempfehlung: Braten, Wild, gereifte Käse

• Glas: großes Ballonglas

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Col di Lamo

Ein Weingut mit weiblicher Handschrift im Herzen von Montalcino

Col di Lamo ist ein Weingut im Gebiet von Montalcino in der Toskana. Es entstand aus dem Traum und der Entschlossenheit der Anwältin Giovanna Neri, einer prägenden Figur unter den Frauen des italienischen Weinbaus. Das Anwesen umfasst etwa 80 Hektar, davon 6 Hektar mit Sangiovese Grosso bestockt, der nachhaltig und mit großem Respekt vor der Natur bewirtschaftet wird. Die Kellerei ist zugleich ein Ort der Kreativität: Kunst, Wein und Weiblichkeit verschmelzen in jedem Detail, von den Etiketten bis zur Architektur.

Philosophie im Weinberg

In den Weinbergen von Col di Lamo beginnt Qualität mit größter Sorgfalt: manuelle Rebschnitte, strenge Traubenselektion und minimaler Einsatz von Behandlungen. Die Höhenlage, die Galestro-Böden und das besondere Mikroklima sorgen für gesunde Trauben mit viel aromatischer Tiefe. Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Eleganz des Montalcino-Sangiovese auf natürliche Weise widerspiegeln – mit einer klar weiblichen Handschrift.

Ansatz im Keller

Im Keller verbindet die Vinifizierung Tradition mit einem modernen Ansatz: temperaturkontrollierte Gärung, lange Maischestandzeiten und ein bewusster Einsatz von Holz. Große Fässer aus slawonischer Eiche und ausgewählte französische Barriques lassen die Weine langsam reifen und fördern Struktur, Ausgewogenheit und Finesse. Jede Flasche Col di Lamo erzählt die Geschichte einer Frau, die auf Qualität, Identität und den wahren Charakter ihres Terroirs setzt.