Barolo Monprivato 2012 Bartolo Mascarello
310,00 € Ursprünglicher Preis war: 310,00 €289,00 €Aktueller Preis ist: 289,00 €.
| Hersteller | Giuseppe Mascarello |
|---|---|
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Nebbiolo |
| Weinlese | 2012 |
| Formato | 75 Cl |
| Bollino | Holzfässer, Legendär |
| Provenienz | Italien |
Barolo Monprivato 2012: Eine Meisterleistung der Eleganz
Ein Barolo von Unverwechselbarem Charme
Der Barolo Monprivato 2012 ist ein Wein, der das wahre Erbe der Barolo-Tradition verkörpert. Produziert von einem der renommiertesten Weingüter der Region, bietet dieser Barolo eine ausgewogene Mischung aus Tiefe, Struktur und Raffinesse. Die Nebbiolo-Trauben stammen aus einem einzigartigen Weinberg, der für seine idealen Bedingungen und seinen charakteristischen Ausdruck bekannt ist.
Traditionelle Methoden im Weinberg und Keller
Im Einklang mit der Tradition verwendet das Weingut nachhaltige Praktiken im Weinberg, um die Qualität des Terroirs zu bewahren. In der Kellerei folgt der Monprivato 2012 einer klassischen Vinifikation: spontane Gärung und lange Maischegärung, die eine tiefere Struktur und Komplexität verleihen. Die Reifung erfolgt in großen Eichenfässern, die es dem Wein ermöglichen, seine Aromen harmonisch zu entwickeln.
Verkostungsnotizen
👁️ Farbe
Der Monprivato 2012 zeigt eine tief rubinrote Farbe, die sich mit der Zeit in elegante granatrote Töne verwandelt. Diese Farbe spricht für die Reife und die hohe Qualität des Weins.
👃 Nase
Der Wein bietet ein komplexes Bouquet aus Aromen von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, gepaart mit floralen Nuancen von Rosen und Veilchen. Im Hintergrund zeigen sich würzige Noten von Pfeffer, Tabak und Leder, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
👄 Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Monprivato 2012 mit einer bemerkenswerten Struktur. Die Tannine sind fest, aber gut integriert, und die Frische sorgt für eine angenehme Balance. Der Wein ist kraftvoll, jedoch elegant, mit einem langen, persistierenden Abgang, der komplexe Aromen von Frucht und Gewürzen hinterlässt.
Ein Wein mit Großem Reifepotenzial
Dank seiner außergewöhnlichen Struktur und Komplexität bietet der Monprivato 2012 ein hervorragendes Lagerungspotential. Dieser Wein wird sich mit den Jahren weiterentwickeln und an Tiefe gewinnen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Sammler und Liebhaber von Barolo macht.
Technisches Datenblatt
Produzent: [Weingut Name]
Weinart: Barolo DOCG
Produktionsgebiet: Langhe, Piemont
Traube: 100% Nebbiolo
Vinifikation: Spontanfermentation, lange Maischegärung
Reifung: In großen Eichenfässern für 24-30 Monate
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: 20+ Jahre
Weinbergpraktiken: Nachhaltiger Anbau, manuelle Ernte
Siehe alle Produkte von Giuseppe Mascarello
Bartolo Mascarello: Die reinste Stimme des traditionellen Barolo
Eine wahre Ikone aus dem Piemont
Bartolo Mascarello ist nicht einfach ein Name in der Geschichte des Barolo – er ist eine Legende. Seine kleine Kellerei im Zentrum des Dorfes Barolo steht seit jeher für die treueste Form des traditionellen Weinbaus im Piemont. Ein unbeugsamer Charakter, der seine Prinzipien nie aufgegeben und seine Philosophie in jede Flasche eingeschrieben hat.
Gegen den Strom, für die Wahrheit
Als viele Winzer in den 1980er- und 1990er-Jahren moderne Methoden und neue Barriques einführten, hielt Bartolo standhaft an der klassischen Schule fest. Seine handbeschrifteten Etiketten sind legendär: „No barrique, no Berlusconi“, „Barolo ist Tradition“, oder einfach „Freiheit“. Für ihn war Wein auch ein kulturelles und politisches Statement.
Der Weinberg als Überzeugungstat
Die Weinberge – Cannubi, San Lorenzo, Rue und Rocche di La Morra – werden nachhaltig und ohne aggressive Eingriffe bewirtschaftet. Systemische Pflanzenschutzmittel sind tabu. Und entscheidend: Die Lagen werden nie einzeln vinifiziert. Für Bartolo war Barolo immer eine Cuvée, kein Lagenwein. Diese Haltung, heute selten, war sein Markenzeichen.
Im Keller: Geduld, Respekt und Handarbeit
Die Vinifikation erfolgt mit natürlicher Spontangärung, langen Maischestandzeiten von bis zu 40 Tagen, und dem Ausbau in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Es wird nicht filtriert oder geschönt. Junge Barolos von Mascarello sind zurückhaltend, fast schroff – doch mit Reife zeigen sie eine Tiefe und Eleganz, wie man sie nur bei den ganz Großen findet.
Ein Erbe, das lebt
Seit Bartolos Tod im Jahr 2005 führt seine Tochter Maria Teresa Mascarello das Weingut mit der gleichen Überzeugung weiter. Sie bleibt der Linie ihres Vaters treu, ohne Kompromisse, ohne Effekthascherei. Die Weine unter ihrer Leitung sind eine Fortsetzung des Erbes – ehrlich, vielschichtig, und von zeitloser Schönheit.
Warum Bartolo Mascarello unvergessen bleibt
Ein Barolo von Mascarello ist mehr als ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Identität, Geschichte und innerer Haltung. Jede Flasche ist ein stilles Manifest – gegen Schnelllebigkeit, gegen Konformität, für Tiefe, Herkunft und Charakter.
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