Barolo Monprivato 2011 Bartolo Mascarello
310,00 € Ursprünglicher Preis war: 310,00 €289,00 €Aktueller Preis ist: 289,00 €.
| Hersteller | Giuseppe Mascarello |
|---|---|
| Typ | Rotwein |
| Weintraube | Nebbiolo |
| Weinlese | 2011 |
| Formato | 75 Cl |
| Bollino | Holzfässer, Legendär |
| Provenienz | Italien |
Barolo Monprivato 2011: Die Authentische Seele des Nebbiolo
Ein Strahlender Jahrgang voller Charme
Der Barolo Monprivato 2011 besticht durch seinen strahlenden, einhüllenden Charakter, geboren aus einem warmen Jahrgang, der der Nebbiolo-Traube eine volle Reife verlieh, ohne an Eleganz einzubüßen. Er gehört zu den faszinierendsten Interpretationen der prestigeträchtigen Lage Monprivato und bietet Komplexität, Tiefe und Harmonie bei jedem Schluck.
Ansatz im Weinberg und bei der Vinifikation
Im Weinberg wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben, mit Respekt für natürliche Zyklen und minimalen Eingriffen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Im Keller erfolgt die Vinifikation auf traditionelle Weise: spontane Gärung mit einheimischen Hefen und lange Maischestandzeiten. Der Ausbau erfolgt über etwa 30 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche, was eine langsame und natürliche Reifung ermöglicht.
Verkostungsnotizen
👁️ Farbe
Leuchtendes Rubinrot mit eleganten, sich entwickelnden Granatreflexen.
👃 Nase
Komplexe, intensive Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Rosen, aromatischen Kräutern sowie feine Anklänge von Lakritz und weißem Pfeffer.
👄 Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Monprivato 2011 vollmundig und geschmeidig, mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Die lebendige Säure verleiht Frische und Energie. Der Abgang ist lang, komplex und geprägt von roten Früchten und süßen Gewürznoten.
Ein Barolo zum Genießen oder zum Reifen
Der Barolo Monprivato 2011 zeigt sich heute schon beeindruckend trinkreif, besitzt aber auch ein hervorragendes Lagerpotenzial und wird sich über die nächsten 10–15 Jahre weiterentwickeln und verfeinern.
Technisches Datenblatt
Produzent: Giuseppe Mascarello e Figlio
Appellation: Barolo DOCG
Produktionsgebiet: Castiglione Falletto, Monprivato-Lage
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Vinifikation: Spontangärung, lange Maischestandzeit
Ausbau: Ca. 30 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,5%
Serviertemperatur: 16-18°C
Reifepotenzial: 10-15 Jahre
Bewirtschaftung: Nachhaltiger Anbau, Handlese
Siehe alle Produkte von Giuseppe Mascarello
Bartolo Mascarello: Die reinste Stimme des traditionellen Barolo
Eine wahre Ikone aus dem Piemont
Bartolo Mascarello ist nicht einfach ein Name in der Geschichte des Barolo – er ist eine Legende. Seine kleine Kellerei im Zentrum des Dorfes Barolo steht seit jeher für die treueste Form des traditionellen Weinbaus im Piemont. Ein unbeugsamer Charakter, der seine Prinzipien nie aufgegeben und seine Philosophie in jede Flasche eingeschrieben hat.
Gegen den Strom, für die Wahrheit
Als viele Winzer in den 1980er- und 1990er-Jahren moderne Methoden und neue Barriques einführten, hielt Bartolo standhaft an der klassischen Schule fest. Seine handbeschrifteten Etiketten sind legendär: „No barrique, no Berlusconi“, „Barolo ist Tradition“, oder einfach „Freiheit“. Für ihn war Wein auch ein kulturelles und politisches Statement.
Der Weinberg als Überzeugungstat
Die Weinberge – Cannubi, San Lorenzo, Rue und Rocche di La Morra – werden nachhaltig und ohne aggressive Eingriffe bewirtschaftet. Systemische Pflanzenschutzmittel sind tabu. Und entscheidend: Die Lagen werden nie einzeln vinifiziert. Für Bartolo war Barolo immer eine Cuvée, kein Lagenwein. Diese Haltung, heute selten, war sein Markenzeichen.
Im Keller: Geduld, Respekt und Handarbeit
Die Vinifikation erfolgt mit natürlicher Spontangärung, langen Maischestandzeiten von bis zu 40 Tagen, und dem Ausbau in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Es wird nicht filtriert oder geschönt. Junge Barolos von Mascarello sind zurückhaltend, fast schroff – doch mit Reife zeigen sie eine Tiefe und Eleganz, wie man sie nur bei den ganz Großen findet.
Ein Erbe, das lebt
Seit Bartolos Tod im Jahr 2005 führt seine Tochter Maria Teresa Mascarello das Weingut mit der gleichen Überzeugung weiter. Sie bleibt der Linie ihres Vaters treu, ohne Kompromisse, ohne Effekthascherei. Die Weine unter ihrer Leitung sind eine Fortsetzung des Erbes – ehrlich, vielschichtig, und von zeitloser Schönheit.
Warum Bartolo Mascarello unvergessen bleibt
Ein Barolo von Mascarello ist mehr als ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Identität, Geschichte und innerer Haltung. Jede Flasche ist ein stilles Manifest – gegen Schnelllebigkeit, gegen Konformität, für Tiefe, Herkunft und Charakter.
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