Barolo 2012 Bartolo Mascarello

Bartolo Mascarello: Die reinste Stimme des traditionellen Barolo

Eine wahre Ikone aus dem Piemont

Bartolo Mascarello ist nicht einfach ein Name in der Geschichte des Barolo – er ist eine Legende. Seine kleine Kellerei im Zentrum des Dorfes Barolo steht seit jeher für die treueste Form des traditionellen Weinbaus im Piemont. Ein unbeugsamer Charakter, der seine Prinzipien nie aufgegeben und seine Philosophie in jede Flasche eingeschrieben hat.

Gegen den Strom, für die Wahrheit

Als viele Winzer in den 1980er- und 1990er-Jahren moderne Methoden und neue Barriques einführten, hielt Bartolo standhaft an der klassischen Schule fest. Seine handbeschrifteten Etiketten sind legendär: „No barrique, no Berlusconi“, „Barolo ist Tradition“, oder einfach „Freiheit“. Für ihn war Wein auch ein kulturelles und politisches Statement.

Der Weinberg als Überzeugungstat

Die Weinberge – Cannubi, San Lorenzo, Rue und Rocche di La Morra – werden nachhaltig und ohne aggressive Eingriffe bewirtschaftet. Systemische Pflanzenschutzmittel sind tabu. Und entscheidend: Die Lagen werden nie einzeln vinifiziert. Für Bartolo war Barolo immer eine Cuvée, kein Lagenwein. Diese Haltung, heute selten, war sein Markenzeichen.

Im Keller: Geduld, Respekt und Handarbeit

Die Vinifikation erfolgt mit natürlicher Spontangärung, langen Maischestandzeiten von bis zu 40 Tagen, und dem Ausbau in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Es wird nicht filtriert oder geschönt. Junge Barolos von Mascarello sind zurückhaltend, fast schroff – doch mit Reife zeigen sie eine Tiefe und Eleganz, wie man sie nur bei den ganz Großen findet.

Ein Erbe, das lebt

Seit Bartolos Tod im Jahr 2005 führt seine Tochter Maria Teresa Mascarello das Weingut mit der gleichen Überzeugung weiter. Sie bleibt der Linie ihres Vaters treu, ohne Kompromisse, ohne Effekthascherei. Die Weine unter ihrer Leitung sind eine Fortsetzung des Erbes – ehrlich, vielschichtig, und von zeitloser Schönheit.

Warum Bartolo Mascarello unvergessen bleibt

Ein Barolo von Mascarello ist mehr als ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Identität, Geschichte und innerer Haltung. Jede Flasche ist ein stilles Manifest – gegen Schnelllebigkeit, gegen Konformität, für Tiefe, Herkunft und Charakter.