Indigene Muscadet 2022 Clos des Treilles

Indigène Muscadet 2022

Philosophie im Weinberg

Clos des Treilles baut Melon de Bourgogne auf den typischen granit- und schistböden von Sèvre-et-Maine an. Der Weinberg wird streng biologisch bewirtschaftet, ohne synthetische Chemikalien oder Pestizide, mit manueller Arbeit, die die natürlichen Rhythmen der Natur respektiert. Diese Sorgfalt gewährleistet den authentischen Ausdruck des Terroirs und den einzigartigen Charakter der Rebsorte.

Weinbereitung

Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, um die natürliche Reinheit zu bewahren. Die Vergärung und Reifung finden in Edelstahltanks statt, um Frische und Mineralität zu erhalten. Der längere Kontakt mit der Feinhefe verleiht aromatische Komplexität und eine feine Cremigkeit, ohne die lebendige Säure zu überdecken.

Verkostungsnotizen

Der Indigène Muscadet 2022 zeigt Aromen von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten, begleitet von feinen mineralischen und maritimen Noten. Am Gaumen ist er knackig, lebendig und salzig mit einem sauberen, erfrischenden Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu Austern und Meeresfrüchten.

Technisches Datenblatt

• Produzent: Clos des Treilles

• Jahrgang: 2022

• Region: Sèvre-et-Maine, Loire

• Rebsorte: Melon de Bourgogne 100%

• Format: 0,75 l

• Land: Frankreich

• Bezeichnung: AOC Muscadet Sèvre-et-Maine

• Alkoholgehalt: 12%

• Serviertemperatur: 8–10 °C

• Speiseempfehlung: Austern, Schalentiere, Fischvorspeisen

• Enthält Sulfite

Siehe alle Produkte von Clos des Treilles

Clos des Treilles: eine Rückkehr zur Natur im Herzen von Anjou

Clos des Treilles ist der Lebenstraum von Nicolas Reau, einem visionären Winzer, der nach einer Karriere als Pianist die Musik hinter sich ließ, um sich voll und ganz dem Wein zu widmen. Mitten im Anjou, im Herzen des Loire-Tals, verkörpert das Weingut Charme, Vielfalt und Naturverbundenheit. Nicolas kaufte 1998 seine ersten Parzellen und begann 2002 mit der Weinbereitung. Sein Ziel ist klar: kompromisslose, reine Weine zu schaffen, die den Charakter jeder einzelnen Parzelle ausdrücken. Seine Philosophie verbindet bäuerliche Tradition, unabhängigen Geist und künstlerische Sensibilität, die in jeder Flasche spürbar ist.

Ein lebendiger Weinberg: Natur, Artenvielfalt und voller Respekt

Clos des Treilles wird mit höchstem Respekt für die Natur bewirtschaftet. Nicolas betreibt zertifizierten biologischen Anbau, verzichtet vollständig auf Herbizide und Pestizide und achtet auf sorgfältige Handarbeit, um die Bodenstruktur zu schonen. Die Reben wurzeln in Ton-Kalk-Böden und bestehen größtenteils aus alten Chenin Blanc-, Cabernet Franc- und Gamay-Stöcken, die vom milden Klima der Loire profitieren. Hecken, Wildblumen und Nützlinge sorgen für ein stabiles Ökosystem, während die Erträge bewusst niedrig gehalten werden, um gesunde, konzentrierte Trauben zu erhalten, die das Terroir widerspiegeln.

Im Keller: keine Tricks, nur Zeit als Verbündeter

Im Keller bleibt die Linie konsequent: natürliche Weinbereitung, spontane Gärung mit eigenen Hefen, keine Schönung oder Filtration, minimaler oder gar kein Schwefel bei einigen Cuvées. Nicolas setzt auf Edelstahl-, Beton- und Holzfässer, je nachdem, was den Wein am besten zur Geltung bringt. Das Ergebnis sind lebendige, vibrierende Weine – manchmal unberechenbar, aber immer echt. Sie fangen Anjou in seiner reinsten Form ein, mit Frische, Mineralität und einer Trinkfreude, die immer begeistert.